LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un plat incontournable du Québec, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au raspberry mousse

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