Le rôle du sel dans la régularité intestinale lorsque l'on consomme beaucoup de crudities riches en eau est un sujet complexe. D'une part, le sel peut contribuer à favoriser la production de urines , ce qui peut aider à faciliter les selles. D'autre part, une consommation excessive de sel peut entraîner des troubles digestifs . Il est donc im
Le poutine, un plat incontournable du Québec, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au raspberry mousse
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